Villámgyors vitaminturmix antioxidánsokkal

A turmixról legtöbbször a klasszikus gyümölcsös receptek ugranak be, pedig érdemes a zöldségek felé is kikacsintani, ha elővesszük a turmixgépet. A nyers zöldségek sokszor markáns ízét a melléjük kevert zamatos gyümölcsök remekül ellensúlyozzák, cserébe pedig még táplálóbb lesz a végeredmény. Használjunk bátran fagyasztott alapanyagok is, hiszen a tévhittel ellentétben ezek sem veszítik el eredeti vitamin- és ásványianyag-tartalmukat. Ezúttal vasban gazdag spenót, lédús kígyóuborka, tápláló banán és eper került a pohárba, ami pedig kiváló antioxidáns-forrás.