Meggyes kókuszgolyó

Ez a sütirecept maradékmentő tippnek is kiváló arra az esetre, ha nem tudnánk mit kezdeni a szikkadt piskótával, de olyan finom, hogy akár egy külön piskótasütést is simán megér. Az elkészítése rendkívül egyszerű: csak összeöntjük az alapanyagokat, és már indulhat is a hengergetés! A golyók közepébe egy-egy szem meggybefőttet, vagy ízlés szerint bármilyen gyümölcsös vagy csokis meglepetésfalatot elrejthetünk. Ha a gyerekek szívesen „kuktáskodnak” a konyhában, ez a recept tökéletes arra, hogy bevonjuk őket is az elkészítésébe.